Lanac opskrbe u Nestle

Voditelji: Matthias Fleischer i Krunoslav Mervar

Osvrt na prezentaciju:

Prikazana je uloga Nestle Adriatic u čitavoj grupi Nestle, odnosno u procesu koji je nazvan Intermarket Supply Planning – stvaranje regionalnih hubova za proizvodnju na više tržišta. Tako Adriatic ima 200 SKU u lancu opskrbe iz 30 tvornica, od kojih su neke iz Amerike i Azije. Unutar organizacije između prodavača i regionalnog huba za proizvodnju koristi se VMI replenishment order.

U prezentaciji je detaljno prikazan proces planiranja u ovoj kompleksnoj organizaciji. U procesu izrade plana potreba (nabava, proizvodnja) sudjeluju planeri potražnje koji na osnovu statističkih predviđanja dobivenih iz povijesnih podataka o potražnji te na osnovu podataka iz prodaje i marketinga o promocijama i sl. vrše redovito usklađivanje plana potreba između svih funkcija u tvrtki.

Zalihe su zajednička odgovornost između lanca opskrbe, prodaje i marketinga, ali se i nivo dostupnosti proizvoda prema kupcu mjeri i za tvornice i za tržište.

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Nužna polja su označena s *

*